16 de Janeiro – Dia dos Cortadores de Cana de açúcar.
A cana de açúcar produzida no Brasil corresponde a 45% da produção mundial de etanol, sendo a maior porcentagem do globo.
A profissão surgiu há aproximadamente 500 anos e atualmente são cerca de 300 mil profissionais em todo o território brasileiro, fazendo jus a homenagem que é o dia do cortador de cana.